Recettes | Amap du Cirque

Quiche aux choux raves

8 févr. 2024 14:34

Une recette d'Hughes, notre président :)

23 juin 2023 14:00

C'est la saison du chou-fleur à l'Amap, et Bertrand notre maraîcher nous en propose une recette originale : le taboulé de chou-fleur râpé.

12 oct. 2022 13:14

Régulièrement, Bertrand aime bien nous faire sortir de notre zone de confort avec des légumes un peu atypiques voire inconnu au bataillon.

10 oct. 2022 12:20

Vous ne savez pas quoi faire de votre bouquet de basilic ? Et pourquoi ne pas tester ces cannelés parfaits pour l'apéro ?

28 juin 2022 16:01

Écossez les fèves. Faites-les cuire 5 min dans une casserole d'eau bouillante salée ( pas plus) avec 1 gousse d'ail écrasée.

17 juin 2022 10:23

1 pâte à tarte (brisée ou feuilletée, maison ou achetée)

15 juin 2022 09:37

1 pâte à tarte (brisée ou feuilletée, maison ou achetée)

14 juin 2022 09:27

300 g de lentilles corail

1 juin 2022 11:01

Préparer du fumé liquide maison : Fumée liquide maison : un indispensable de mon frigo ! • Le cul de poule

28 févr. 2022 13:55

Blettes, bettes, bettes à carde, poirée... beaucoup de noms pour une seule et même plante !

26 févr. 2022 13:48

Les recettes testée par les Amapiens pour changer des cubes de betteraves en vinaigrette :

24 févr. 2022 13:44

Qu'ils soient blancs, rouges, verts, pointus, frisés, de Bruxelles, romanesco, daecon ou encore chinois, tous les choux sont à l'AMAP !