Betteraves

- Introduction aux betteraves

- Betteraves façon saumon fumé

Blettes

- Introduction aux blettes

- Quiche aux blettes et cantal

Choux

- Les choux

- Chou kale

• Minestrone au chou kale

- Chou-fleur

• Taboulé de chou-fleur râpé

Courges

- Les différentes courges

- Préparer une courge futsu black

Navet

- La quiche multi-légumes d'Anne

Lentilles

- Salade de lentilles corail et lait de coco